Kategorije

Kategorije

Vaša košarica
Uporabljamo piškotke 🍪
Piškotke in druge podobne tehnologije uporabljamo za izboljšanje vaše izkušnje brskanja in funkcionalnosti naše strani. Več o tem v naši Politiki zasebnosti.

VREČKE ZA VAKUM ROLA 120x3000 5/1

VREČKE ZA VAKUM ROLA 120x3000 5/1
Slike so simbolične

Opis

Ste vedeli, da je suhe salame in ostale suhe mesnine čisto nepotrebno shranjevati v zamrzovalniku? Če želite ohraniti okus, aromo in kakovost mesa, jih zavakuumirajte. V kakovostnih vrečkah za vakuumiranje bo klobasa tudi po letu dni okusna kakor na dan shranjevanja. Folija za salame je ravno prave širine za klobase in salame; dolžino pa prilagodite po meri vsake salame.

Zakaj vakuum?

Vakuum je prostor brez zraka (kisika), ki je hrana mikroorganizmov. Ti povzročajo propadanje mesa in drugih živil. S preprečevanjem oksidacije občutno upočasnimo razvoj bakterij in plesni, zato se obstojnost hrane podaljša do štirikrat, okusi in arome živil pa se popolnoma ohranijo v prvotnem stanju.

Vakuum je najboljša izbira za suhe mesnine

Domače suhe salame in drugi suhomesni izdelki so konzervirani s soljo in dimom. S sušenjem še dozorijo in dosežejo optimalno stanje za uživanje. Ker vsega ne morete zaužiti naenkrat, je treba dobrote kakovostno shraniti, da ohranijo poln okus. Za shranjevanje suhih mesnin je najbolj primeren vakuum, ki ustavi procese nadaljnjega zorenja in sušenja. 

Za ta izdelek ni mnenj.

Napišite mnenje

Prosimo prijavite se ali registrirajte za mnenje